Nutrire l’anima: come il cibo influisce sulle emozioni

Il legame tra cibo ed emozioni è profondo e complesso. Mentre molte persone considerano il cibo principalmente come una fonte di energia fisica, la sua influenza si estende ben oltre il corpo, arrivando a toccare anche la sfera emotiva e mentale.

Nutrire il corpo, nutrire l’anima

Quando parliamo di cibo, spesso pensiamo solo al suo valore nutrizionale. Tuttavia, il cibo ha un impatto molto più ampio sul nostro benessere complessivo. Oltre a fornire sostentamento fisico, il cibo può anche influenzare il nostro umore, i nostri livelli di energia e persino il nostro stato emotivo.

Gli alimenti e le emozioni

Ci sono alcuni alimenti che sono noti per il loro effetto sulle emozioni. Ad esempio, il cioccolato è spesso associato alla felicità e al piacere, grazie alla sua capacità di innalzare i livelli di serotonina nel cervello, il neurotrasmettitore legato al buonumore. Allo stesso modo, cibi ricchi di zuccheri e carboidrati semplici possono dare una sensazione immediata di comfort e soddisfazione, anche se temporanea.

Il legame tra cibo e stress

Il cibo può anche influenzare la nostra risposta allo stress. Molte persone ricorrono al cibo per trovare conforto durante periodi di stress o ansia, creando così una connessione tra cibo e stato emotivo. Tuttavia, questo tipo di alimentazione emotiva può portare a un circolo vizioso, in cui l’eccesso di cibo spesso porta a sensi di colpa e rimorso, peggiorando ulteriormente lo stato emotivo.

L’importanza di un’alimentazione equilibrata

Per mantenere un equilibrio emotivo sano, è importante adottare un’alimentazione equilibrata che fornisca al corpo i nutrienti di cui ha bisogno senza compromettere il benessere emotivo. Questo significa fare scelte alimentari consapevoli, privilegiando cibi integrali, frutta, verdura e proteine magre, mentre si limitano gli alimenti processati e ricchi di zuccheri aggiunti.

Il rituale del pasto

Inoltre, il modo in cui consumiamo il cibo può avere un impatto sulle nostre emozioni. Condividere un pasto con amici o familiari può essere un’esperienza gratificante e nutriente dal punto di vista emotivo, creando un senso di connessione e appartenenza. Anche prendersi del tempo per preparare un pasto con cura e consapevolezza può essere un atto di auto-cura e gratitudine.

Quindi il cibo ha un impatto significativo sulle nostre emozioni e sul nostro benessere emotivo. Scegliere alimenti nutrienti e adottare pratiche alimentari consapevoli può aiutare a promuovere un equilibrio emotivo sano e nutrire non solo il corpo, ma anche l’anima.

Non soffocate il dolore

La società giudica una persona sofferente come debole, incapace di rialzarsi. Spesso chi sputa queste sentenze sta anch’egli soffrendo ma, semplicemente, non vuole farlo vedere. Giudicare il dolore altrui ci fa sentire forti, superiori. Ma non lo siamo.

Non nascondete la sofferenza, non vergognatevene. Non siete deboli, al contrario, siete più forti di quelli che vi danno dei falliti. Smettete di ignorare ciò che reclama la vostra attenzione: so che è più facile distrarsi, guardare dall’altra parte, ma bisogna smettere di soffocare il dolore e affrontarlo alla radice.

Altrimenti ci sentiremo sempre incompleti, smaniosi di acquisire nuovi beni e successi che ci aiutino ad attenuare il dolore. Ma finché non cambieremo mentalità, non smetteremo mai di soffrire. La nostra natura non ci impone di essere completi, ma di prendere decisioni, entrare in connessione con la nostra forza emozionale e godere del presente.

DA NON DIMENTICARE…

* Non fuggite dalle avversità.

* Non isolatevi.

* Non rassegnatevi all’impotenza.

* L’avversità presuppone un cambiamento.

* Pensate di avere di fronte una sfida.

Concentrate l’attenzione sul lungo periodo.

Indirizzate l’energia sul breve periodo.

Cambiate ciò che si può, accettate il resto.

Analizzate il vostro dialogo interiore.

Trasmettete serenità a chi vi circonda.

Prendete personalmente le vostre decisioni.

Coltivate l’ottimismo.

Considerate l’avversità come un’opportunità per cambiare la stra vita.

Trovate una valvola di sfogo per le vostre emozioni.

Non correte rischi inutili.

Tratto dal libro Kintsukuroi di Tomas Navarro. Ve ne ho parlato su questo blog!

All’azione con la filosofia Mottainai

Vi invito a unirvi alla «filosofia» mottainai! È un concetto giapponese che si riferisce alla pena e alla tristezza che proviamo quando perdiamo una risorsa (materiale o meno) di grande valore, come un insegnamento, il tempo, un’esperienza, un sogno, un’emozione, un’idea o anche un pensiero. D’altro canto, ha anche un’accezione positiva, poiché indica il desiderio di godere, di vivere una seconda vita e di non disperdere ciò che è prezioso. Forse si tratta solo di una mia interpretazione, ma mi sembra un insegnamento di fondamentale importanza. Quando vi accorgete che state perdendo qualcosa, potete cercare di trattenerlo o, almeno, trattenere una traccia di ciò che se ne va sotto forma di preziosissima esperienza.

Ora sapete cosa significa il termine «mottainai», ma sarà l’applicazione di questa conoscenza ad aiutarvi. Spesso accumuliamo dati, leggiamo e ci documentiamo, ma non passiamo all’azione, come se avere una nuova opportunità quasi ci spaventasse. Quanto ci sbagliamo!

Avete tutto il diritto a ricominciare, e stavolta non partirete da zero, ma dalla saggezza accumulata con l’ esperienza. La vita è una successione di cadute e di ritorni in pista. Non importa quante volte cadrete, perché vi rialzerete ogni volta…

Tratto dal libro Kintsukuroi di cui vi parlerò il prossimo venerdì: rimanete sintonizzati!

Mottainai ed il pianeta….

“Mottainai” è una parola giapponese che esprime un sentimento di rammarico o pentimento per lo spreco. È usata per trasmettere l’idea che qualcosa sia troppo prezioso per essere sprecato. La filosofia dietro al termine Mottainai enfatizza l’importanza di utilizzare le risorse in modo efficiente e sostenibile, evitando lo spreco e valorizzando ciò che già abbiamo.

Questa filosofia è radicata nella cultura giapponese e ha implicazioni non solo ambientali, ma anche sociali ed economiche. Promuove l’idea di rispetto per le risorse naturali, incoraggia il riutilizzo e il riciclo e sottolinea l’importanza di prendersi cura dell’ambiente per le generazioni future.

Nel mondo contemporaneo, dove il consumo e lo spreco eccessivi sono problemi globali, la filosofia Mottainai offre una prospettiva preziosa su come possiamo vivere in modo più sostenibile e consapevole.

Il Benessere in Primavera: come rivitalizzare Mente e Corpo con il cambio di stagione

La primavera porta con sé una sensazione di rinascita e rinnovamento. Con l’allungarsi delle giornate e l’abbassarsi delle temperature, molte persone trovano nuova energia e vitalità. Tuttavia, il passaggio dalla stagione fredda all’arrivo della primavera può essere un momento delicato per il benessere mentale e fisico. In cinque punti chiave esploreremo come approcciare la primavera con il giusto atteggiamento per massimizzare il benessere.

1. Connettiti con la natura: La primavera è il momento ideale per trascorrere del tempo all’aperto e riconnettersi con la natura. Fare passeggiate nei parchi, fare giardinaggio o semplicemente sedersi all’ombra di un albero possono avere effetti benefici sulla salute mentale. La luce solare e l’aria fresca possono aiutare a ridurre lo stress e migliorare l’umore.

2. Alimentazione fresca e leggera: Con l’arrivo della primavera, è il momento ideale per fare una pulizia nella dieta e introdurre cibi freschi e leggeri. Frutta e verdura di stagione, ricche di antiossidanti e vitamine, possono aiutare a rivitalizzare il corpo dopo i mesi invernali. Ridurre il consumo di cibi processati e zuccherati può favorire anche la perdita di peso e migliorare l’energia.

3. Attività fisica all’aria aperta: La primavera offre condizioni ottimali per praticare attività fisica all’aperto. Fare jogging, andare in bicicletta o partecipare a lezioni di yoga all’aperto possono essere modi eccellenti per migliorare la forma fisica e godersi il bel tempo. L’esercizio fisico non solo migliora la salute fisica, ma può anche ridurre lo stress e migliorare l’umore.

4. Pratica della mindfulness: La primavera può essere un momento frenetico, con molte persone impegnate nel lavoro e nelle attività all’aperto. Tuttavia, è importante trovare anche momenti di calma e riflessione. La pratica della mindfulness, come la meditazione o la respirazione consapevole, può aiutare a ridurre lo stress e favorire una maggiore consapevolezza del momento presente.

5. Dormire bene: Con l’allungarsi delle giornate, può essere facile trascurare il sonno a favore di attività all’aperto e socializzazione. Tuttavia, il sonno è fondamentale per il benessere generale. Fare in modo di mantenere una routine regolare del sonno e creare un ambiente rilassante nella camera da letto può favorire un sonno riposante e rigenerante.

La primavera è un momento meraviglioso per rinvigorire mente e corpo. Approfittare delle belle giornate per connettersi con la natura, seguire una dieta sana, praticare attività fisica all’aperto, coltivare la mindfulness e garantire un sonno di qualità possono contribuire a massimizzare il benessere in questa stagione di rinascita. Con il giusto approccio, la primavera può diventare una stagione di crescita e trasformazione personale.

La dieta mediterranea e gli effetti sul sonno

Recentemente sono stata incuriosita da un articolo scientifico che prende in esame degli studi che mettono in correlazione cibo e qualità del sonno e sembra che il nostro modo di mangiare scorretto ed in eccesso lo possa influenzare. Lo condivido con voi.

La prevalenza dei disturbi del sonno, caratterizzati da problemi relativi alla qualità, ai tempi e alla durata del sonno, sta aumentando a livello globale. Tra i fattori di rischio modificabili, è stato suggerito che la qualità della dieta influenzi le caratteristiche del sonno. La dieta mediterranea è considerata un modello alimentare fondamentale in termini di qualità ed effetti sulla salute umana. Tuttavia, le abitudini alimentari caratterizzate da questo patrimonio culturale dovrebbero essere considerate anche nel contesto dei comportamenti generali dello stile di vita, comprese le abitudini del sonno. Questo studio mirava a rivedere sistematicamente la letteratura relativa all’adesione alla dieta mediterranea e alle caratteristiche del sonno negli studi osservazionali. La revisione sistematica comprende 23 studi nei quali viene descritta la relazione tra l’adesione alla dieta mediterranea e le diverse caratteristiche del sonno, tra cui la qualità del sonno, la durata del sonno, la sonnolenza diurna e i sintomi dell’insonnia. La maggior parte degli studi inclusi nella revisione sono stati condotti nel bacino del Mediterraneo e hanno riportato un’associazione significativa tra una maggiore aderenza alla dieta mediterranea e una minore probabilità di avere scarsa qualità del sonno, durata del sonno inadeguata, eccessiva sonnolenza diurna o sintomi di insonnia. È interessante notare che anche studi condotti al di fuori del bacino del Mediterraneo hanno mostrato una relazione tra l’adozione di una dieta di tipo mediterraneo e la qualità del sonno, suggerendo che potrebbero esistere meccanismi biologici a sostegno di tale associazione. In conclusione, le prove attuali suggeriscono una relazione tra l’adesione alla dieta mediterranea e la qualità complessiva del sonno e i diversi parametri del sonno. La plausibile associazione bidirezionale dovrebbe essere ulteriormente studiata per capire se la promozione di una dieta sana possa essere utilizzata come strumento per migliorare la qualità del sonno.

FONTE

Justyna GodosRaffaele FerriGiuseppe LanzaFilippo CaraciAngel Olider Rojas VistorteVanessa Yelamos TorresGiuseppe GrossoSabrina Castellano 

Mediterranean Diet and Sleep Features: A Systematic Review of Current Evidence” Nutrients. 2024;16(2):282.doi : 10.3390/nu16020282.

Alla ricerca della felicità: esplorando i suoi misteri ed i suoi segreti

La felicità è stata oggetto di ricerca, dibattito e desiderio umano fin dall’alba della civiltà. È una delle esperienze più universalmente ambite e allo stesso tempo più sfuggenti. Ma cos’è esattamente la felicità? Come possiamo definirla? E, ancora più importante, come possiamo raggiungerla?

La felicità può essere vista come uno stato di benessere soggettivo, caratterizzato da emozioni positive come la gioia, la soddisfazione e il senso di realizzazione. È più di un semplice momento di piacere; è una condizione sostenibile di contentezza e serenità nella vita quotidiana.

Ma trovare la felicità non è sempre facile. La nostra ricerca di felicità è spesso ostacolata da fattori interni ed esterni. Alcuni di questi possono essere affrontati e superati con sforzo e determinazione, mentre altri possono richiedere un cambiamento più profondo nella nostra prospettiva e nel nostro stile di vita.

Uno dei principali ostacoli alla felicità è la nostra stessa mente. Spesso ci troviamo intrappolati in schemi di pensiero negativi, auto-critica e auto-dubbio che ci impediscono di apprezzare pienamente la gioia che la vita ha da offrire. Superare queste tendenze richiede pratica e consapevolezza. Imparare a riconoscere i nostri pensieri distruttivi e sostituirli con pensieri positivi e compassionevoli è un passo cruciale verso la felicità duratura.

Inoltre, la nostra società moderna spesso ci spinge verso un modello di successo basato sull’accumulo di ricchezza, potere e status. Tuttavia, molte ricerche dimostrano che queste cose hanno una correlazione limitata con la felicità. Piuttosto, è la qualità delle nostre relazioni, il senso di scopo e significato nella vita, e la nostra capacità di vivere nel momento presente che sono i veri precursori della felicità.

La pratica della gratitudine è un modo potente per coltivare la felicità. Prendersi il tempo ogni giorno per riflettere su ciò per cui si è grati può cambiare radicalmente la nostra prospettiva e aumentare il nostro benessere emotivo. Dedicare del tempo alle attività che ci appassionano e ci riempiono di gioia, così come coltivare relazioni autentiche e significative con gli altri, può portare a una felicità più profonda e duratura.

È importante ricordare che la felicità non è un obiettivo finale da raggiungere, ma piuttosto un viaggio continuo. È normale sperimentare alti e bassi lungo il percorso, e non c’è una formula universale per la felicità che funzioni per tutti. Ognuno di noi deve trovare il proprio percorso verso la felicità, facendo esperimenti, imparando dagli errori e adattandosi lungo il cammino.

Concludendo la felicità è un obiettivo degno di perseguire, ma non dovremmo mai perderci nella ricerca di essa. È nell’accettare e apprezzare la nostra esperienza attuale, nella pratica della gratitudine e nell’investire nelle nostre relazioni che possiamo sperare di trovare la felicità autentica e duratura che tanto desideriamo.

L’importanza delle emozioni nella vita quotidiana

In questi giorni sto prestando la mia professionalità all’interno di alcune scuole con attività di mentoring. Per chi non sapesse di cosa si tratta ecco una breve descrizione:

Il mentoring è un processo di supporto e guida in cui una persona più esperta e più anziana (il mentore) offre la propria esperienza, conoscenza e consigli a una persona meno esperta o più giovane (allievo) per aiutarla a sviluppare le proprie competenze, raggiungere obiettivi personali o professionali, e crescere sia a livello professionale che personale. Il mentore fornisce orientamento, consigli, feedback e sostegno, aiutandolo a sviluppare capacità, acquisire nuove conoscenze e affrontare sfide.

Durante questi incontri mi sono resa conto di quanto sia difficile per i giovani descrivere le loro emozioni. Già il fatto di elencarle li mette in difficoltà. A fatica ne tiriamo fuori da 4 a 6! Pensare che c’è un libro “Atlante delle emozioni umane” di Tiffany Watt Smith in cui se ne elencano oltre 150! Da qui l’idea di prendere in considerazione l’argomento, naturalmente è dedicato ai giovani e non!

Si ha sempre un po’ paura delle emozioni, perché non se ne comprendono a pieno i significati e l’utilità. Ci sono emozioni a cui tendiamo a dare una visione negativa e quindi evitiamo di soffermarci, ma in realtà molte volte hanno lo scopo di proteggerci (rabbia, disgusto, ansia tanto per elencarne alcune).

Nella frenetica corsa della vita moderna, spesso le emozioni vengono trascurate o addirittura represse. Comprendere e accettare le emozioni è fondamentale per condurre una vita soddisfacente e appagante. Le emozioni sono parte integrante dell’esperienza umana, e ignorarle può portare a conseguenze negative sia per la salute mentale che per il benessere complessivo.

  • Le emozioni:
    sono segnali importanti che il nostro corpo e la nostra mente ci inviano riguardo a ciò che stiamo vivendo. Sono un sistema di segnalazione che ci aiuta a comprendere le situazioni e ad adattarci ad esse. Ad esempio, la paura ci avvisa di un pericolo imminente, mentre la gioia ci indica che stiamo vivendo un momento piacevole. Ignorare queste emozioni può portare a decisioni sbagliate o comportamenti dannosi.
  • giocano un ruolo fondamentale nelle relazioni interpersonali. Esprimere le nostre emozioni in modo sano e costruttivo ci consente di stabilire connessioni più profonde con gli altri e di sviluppare relazioni più solide e appaganti. D’altra parte, reprimere le emozioni o comunicarle in modo inadeguato può causare fraintendimenti, conflitti e distanza emotiva.
  • influenzano direttamente la nostra salute mentale e fisica. La ricerca ha dimostrato che lo stress cronico causato dalla repressione delle emozioni può portare a una serie di problemi di salute, tra cui ansia, depressione, disturbi del sonno e persino disturbi cardiaci. Accettare e gestire le proprie emozioni in modo sano può contribuire notevolmente al benessere generale.

Riconoscere le Emozioni: un Viaggio nell’Intelligenza Emotiva

Le emozioni sono una parte essenziale dell’esperienza umana. Ci guidano, influenzano le nostre decisioni e ci permettono di connetterci con gli altri in modi profondi. Abbiamo compreso che riconoscerle può essere un compito complesso. Spesso ci troviamo a fronteggiare un groviglio di sentimenti senza riuscire a districarli. Ecco perché comprendere e riconoscere le nostre emozioni è fondamentale per la nostra salute mentale e relazionale.

Chiariamo innanzitutto che cosa è l’ intelligenza Emotiva

Il termina intelligenza emotiva, è stato coniato dallo psicologo Daniel Goleman, si riferisce alla capacità di comprendere, gestire ed esprimere le proprie emozioni, nonché di interpretare e rispondere alle emozioni degli altri. È una competenza chiave che contribuisce al successo personale e interpersonale.

Qualche esempio pratico per venire a contatto con le proprie emozioni:

  • Mettiti in Ascolto: Prenditi del tempo per riflettere sulle tue esperienze emotive. Sintonizzati con ciò che stai provando senza giudizio. Chiediti: “Che emozione sto sperimentando in questo momento?”
  • Riconosci i Segnali Fisici: Le emozioni spesso si manifestano attraverso sensazioni fisiche. Ad esempio, l’ansia può manifestarsi con il battito accelerato del cuore o una sensazione di oppressione al petto. Diventa consapevole di queste sensazioni e impara a collegarle alle tue emozioni.
  • Osserva i Pensieri e i Comportamenti: Le emozioni influenzano i nostri pensieri e comportamenti. Se ti senti irritato, potresti notare pensieri negativi o una maggiore propensione a reagire in modo brusco. Osserva queste reazioni e chiediti quale emozione potrebbe esserne la causa.
  • Esplora le Radici delle Emozioni: Le emozioni non sorgono dal nulla; sono spesso il risultato di pensieri, esperienze passate o situazioni attuali. Rifletti su ciò che potrebbe aver scatenato un’emozione specifica e approfondisci per capire meglio le tue reazioni emotive.
  • Usa il Linguaggio Emotivo: Impara a esprimere le tue emozioni attraverso il linguaggio. Piuttosto che dire semplicemente di essere “arrabbiato”, potresti descrivere la tua emozione come “frustrazione” o “delusione”. Questo ti aiuta a chiarire e comprendere meglio ciò che stai provando.

Riconoscere le proprie emozioni porta numerosi vantaggi:

Migliore Autocomprensione: Essere consapevoli delle proprie emozioni aiuta a comprendere meglio se stessi, i propri bisogni e desideri.

Migliori Relazioni: Quando siamo in grado di riconoscere ed esprimere le nostre emozioni in modo sano, siamo più capaci di comunicare efficacemente con gli altri e di costruire relazioni più profonde e significative.

Gestione dello Stress: L’essere consapevoli delle proprie emozioni consente di gestire meglio lo stress e le situazioni difficili, riducendo l’impatto negativo sul benessere mentale.

Concludendo:

Riconoscere le emozioni è un processo che richiede pratica e consapevolezza. Investire tempo ed energia nello sviluppo di questa competenza è fondamentale per la nostra crescita personale e il nostro benessere emotivo. Con il tempo, diventeremo più abili nel comprendere e gestire le nostre emozioni, migliorando così la nostra qualità di vita complessiva.

Fammi sapere nei commenti se i miei consigli ti sono stati utili e nelle prossime settimane analizzeremo le principali emozioni.

Dimagrire: i falsi miti più comuni

Ci sono molti falsi miti diffusi riguardo al dimagrimento. Sono responsabili di errori che portano lontano dal traguardo, ovvero la perdita di peso, e spesso fanno perdere le speranze e la fiducia. Andiamo a scoprire i più comuni in modo che se stai leggendo tu possa esserne più consapevole e magari ti aiuterà a cambiare prospettiva.

  1. Dimagrire velocemente è sempre sano: In realtà, perdere peso troppo rapidamente può essere dannoso per il corpo e può portare a perdite di tessuto muscolare e disidratazione.
  2. I carboidrati fanno ingrassare: Non è vero che i carboidrati fanno ingrassare automaticamente. Dipende dal tipo di carboidrati e dalla quantità consumata. Carboidrati complessi come quelli presenti nei cereali integrali possono essere parte di una dieta sana.
  3. Saltare i pasti aiuta a dimagrire: Saltare i pasti può portare a uno scompensamento metabolico e a un rallentamento del metabolismo, rendendo più difficile perdere peso a lungo termine.
  4. Solo gli esercizi cardio aiutano a dimagrire: Gli esercizi cardiovascolari sono importanti per bruciare calorie, ma l’allenamento con i pesi è altrettanto importante. L’aumento della massa muscolare aumenta il metabolismo a riposo, aiutando a bruciare più calorie anche quando non si fa attività fisica.
  5. Perdere peso significa mangiare meno: Dimagrire non si riduce solo a mangiare meno cibo, ma piuttosto a fare scelte alimentari più sane e bilanciate e a mantenere un deficit calorico sostenibile nel tempo.
  6. I cibi “light” sono sempre la scelta migliore per dimagrire: Alcuni cibi “light” possono contenere ancora una quantità significativa di zuccheri o grassi aggiunti. È importante leggere attentamente le etichette e fare scelte informate.
  7. Gli integratori per dimagrire sono sicuri ed efficaci: Molti integratori per dimagrire non sono regolamentati e possono contenere ingredienti dannosi o inefficaci. È importante consultare un professionista sanitario prima di assumere qualsiasi integratore.
  8. Dormire poco aiuta a dimagrire: La mancanza di sonno può influenzare negativamente il metabolismo e aumentare il desiderio di cibi ad alto contenuto calorico. Un sonno di qualità è importante per la salute generale e per il controllo del peso.
  9. Perdere peso è solo una questione di volontà: Anche se la volontà è importante, ci sono molte variabili coinvolte nel processo di dimagrimento, tra cui genetica, ambiente, salute mentale e livelli ormonali.
  10. Hai qualche tua personale convinzione che pensi abbia qualcosa di sbagliato? contattami e vediamo se posso darti un consiglio!

I segreti del mangiare consapevole

Il consumo consapevole (ovvero, prestare attenzione al nostro cibo, di proposito, momento per momento, senza giudizio) è un approccio al cibo che si concentra sulla consapevolezza sensuale degli individui del cibo e sulla loro esperienza del cibo. Ha poco a che fare con calorie, carboidrati, grassi o proteine. Lo scopo dell’alimentazione consapevole non è dimagrire, anche se è molto probabile che chi adotta questo stile alimentare dimagrisca.

L’intenzione è aiutare le persone ad assaporare il momento e il cibo e incoraggiare la loro piena presenza per l’esperienza culinaria.

Le diete tendono a concentrarsi sulle regole del mangiare (ad esempio, cosa mangiare, quanto mangiare e cosa non mangiare), con la misurazione prevista di risultati specifici. Questi risultati sono molto probabilmente la perdita di peso o, nel caso del diabete ecc. Tutte le diete hanno il potenziale di successo o fallimento in base ai risultati del peso. Le persone possono sapere che i loro risultati dipenderanno dal loro consumo e consumo di calorie e capire che questo ha a che fare con il loro comportamento, ma è raro che le persone sostengano il cambiamento del comportamento senza vedere risultati sui loro risultati. Il loro cambiamento di comportamento sarà soggetto allo stress quotidiano e alle pressioni esterne e quindi difficile da sostenere.

La consapevolezza è un comportamento orientato al processo, piuttosto che al risultato. Si basa sull’esperienza individuale del momento. L’individuo si concentra sull’apprezzamento dell’esperienza del cibo e non si preoccupa di limitarne l’assunzione. Chi mangia sceglie cosa e quanto consumare. Non è un caso che, all’interno di un approccio consapevole, le scelte della persona siano spesso quella di mangiare di meno, assaporare il mangiare di più e selezionare cibi coerenti con i benefici per la salute desiderabili.

Mangiare consapevolmente

Mangiare consapevolmente significa portare piena consapevolezza a ogni piatto o boccone di cibo. Inizia con il primo pensiero sul cibo e dura fino a quando l’ultimo boccone viene ingoiato e si sperimentano le conseguenze dell’episodio. Alcuni dei seguenti suggerimenti saranno utili per insegnare i metodi per mangiare consapevolmente:

  • Prima di raggiungere automaticamente qualcosa, fermati e prenditi un momento per notare cosa stai provando e cosa potresti voler riempirti. Sei stressato, annoiato, arrabbiato o triste? Sei solo? Oppure hai davvero fame fisica? Sii consapevole della tua reattività e fai invece una scelta.
  • Se il tuo desiderio non riguarda la fame, fai qualcosa di più appropriato per il desiderio.
  • Mangia intenzionalmente e mangia solo. Metti da parte altre distrazioni e presta attenzione al cibo.
  • Oltre a come sperimenti un alimento, considera cosa ci è voluto per portartelo. Chi è stato coinvolto nel processo di coltivazione e produzione? Considera il sole e il terreno che ci sono voluti per far crescere gli ingredienti e chiediti da dove vengono. Apprezza tutto ciò che è servito per portarlo nel tuo piatto.
  • Assapora ogni boccone come hai fatto con l’uvetta nell’esercizio precedente.
  • Dopo ogni boccone, controlla il tuo corpo per vedere come ti senti. Ne hai avuto abbastanza? Hai bisogno di più? È ora di smettere? Quindi passa a ciò che hai scelto.

Mangiare consapevolmente è una pratica che richiede un impegno a cambiare comportamento simile a quello necessario per qualsiasi dieta o piano alimentare; al centro di una dieta c’è la necessità di prestare attenzione.

È importante ribadire che il principale vantaggio dell’alimentazione consapevole non è la perdita di peso. Tuttavia, è molto probabile che le persone che adottano un’alimentazione consapevole come pratica regolare perdano il peso in eccesso e lo mantengano alla larga.

Il consumo consapevole supporta il senso di chi sono i praticanti assicurando loro che stanno bene in modo non giudicante e auto-accettante. Li incoraggia ad apprezzare il cibo piuttosto che limitarlo e morire di fame, avendo una mente da principiante e apprezzando pazientemente ogni momento con piena consapevolezza. Li incoraggia a fidarsi delle proprie decisioni piuttosto che essere limitati da regole su cosa e quando mangiare. La consapevolezza incoraggia i praticanti a vivere pienamente in ogni momento e ad apprezzare la loro vita così com’è.

Tratto da aggiornamento FCP (Formazione continua in psicologia)

Articolo liberamente tradotto e adattato. Fonte: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5556586/

The journal: autostima 2

I pensieri sono solo pensieri, sono le azioni che contano. Quindi per quanto possiamo avere buoni pensieri, per dirla con Gandhi,  sono “perle false” se non convertiti in azioni. Perchè dico questo?  Perché oggi riprendiamo un argomento molto ampio e delicato: l’autostima. Pensare a se stessi in questo senso non è facile ed è altrettanto difficile avere una visiona obiettiva di se stessi. Ti chiedo di provarci. Senza fretta e con onestà. La parola onestà l’ho rimarcata più volte nella compilazione del tuo diario perché è l’unica chiave che ti permette di vedere le cose per quelle che sono e permette di descriverle.

Se non riesci a vederti per ciò che sei veramente avrai sempre una visione alterata di te. Se hai lati positivi rischi di non valorizzarli come se hai dei lati negativi tenderai ad ignorarli e non potrai mai migliorare o crescere. Per avere una buona autostima si deve rispettare se stessi allineando pensieri ed azioni.

Ti pongo subito una domanda: ti prendi cura di te? Trascuri la tua salute con un’alimentazione sbagliata, con attività sedentarie? Non programmi dei controlli come le analisi o una ecografia? Vai dal parrucchiere, ci tieni a vestire?  

Descrivi come ti comporti verso la cura di te stesso. Se noti che ci sono carenze al riguardo cerca di descrivere il perché e cosa puoi fare per migliorarti.

Immagina di poter fare per te almeno un gesto gentile al giorno, quale sceglieresti? Perché? Saresti capace di cominciare da subito?

C’è qualche aspetto di te di cui sei orgoglioso? Ci sono state situazioni, anche negli anni passati, in cui un tuo comportamento ti ha reso orgoglioso? Raccontalo al Journal!

Chiedi ai tuoi amici più cari di descriverti attraverso 3/5 aggettivi. Le loro risposte ti hanno sorpreso? Spiega perché.

Ok abbiamo visto che qualcosa di buono lo hai fatto, ma adesso pensa se c’è qualcosa di cui adesso senti di avere bisogno. Hai un’esigenza? Un desiderio? Cercalo dentro di te.

Dentro di te senti dei sensi di colpa per qualcosa che hai fatto o non fatto? Hai modo di rimediare? Se no almeno perdonati. Ciò che hai fatto o non fatto nel passato sta nel qui ed ora del passato e probabilmente ti sembrava la giusta scelta in quel momento. Oggi hai più esperienza e conosci il risultato delle tue azioni per cui è facile fare una scelta diversa, ma con i dati di allora forse no. Non farti del male per questo.

Quali sono i valori che segui nella tua vita’ Elencane almeno 5 e fai una lista da quello più importante a quello meno importante. I tuoi pensieri e le tue azioni al riguardo sono allineate? Ovvero agisci sempre come ritieni giusto? Puoi fare di meglio per salvaguardare i tuoi valori?